بازی با سلامت مردم؛
فروش عسل تقلبی تبدیل به پدیدهای فراگیر در بازار مواد غذایی شده است. با چند نشانگان سنتی یا جدید مثل استفاده از ظروف معمولی، استفاده از لباس روستایی توسط فروشنده، استفاده از شیشههای شیک و ذکر تضمینی بودن کیفیت عسل و مواردی همانند، اقدام به فریب خریدار میکنند. از این مجرمان باید پرسید که آیا میدانی عسل تقلبی چه بر سر بیماران قندی، بیماران دارای ضعف در سیستم ایمنی و سالمندان میآورد؟
کد خبر: ۳۶۷۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
رییس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور:
رییس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با بیان اینکه سرانه مصرف عسل در ایران یک کیلوگرم است، گفت: این میزان مصرف چهار برابر متوسط سرانه جهانی است.
کد خبر: ۲۵۵۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۵
عسل لرستان در سایه دلالان؛
عسل لرستان به دلیل کیفیت بسیار بالایی که دارد میتواند به یک برند جهانی تبدیل شود اما متاسفانه وجود دلالان و نبود بازار مناسب صادراتی و از طرفی عرضه عسلهای دست ساز و بیکیفیت با نام عسل لرستان موجب شده این محصول جایگاه واقعی خود را به درستی در بازار و حوزه اقتصاد کشاورزی پیدا نکند.
کد خبر: ۲۴۹۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۱
جلوگیری از تولید و عرضه عسل بیکیفیت در استان اردبیل ؛
در سالهای اخیر و با نظارت متولیان امر بساط تولید عسل بیکیفیت در پایتخت عسل ایران (اردبیل) برچیده شده و با تکیه بر مبانی نوین و استانداردهای جهانی، تولید و عرضه عسل را در خطه سبلان شاهد هستیم. در حالی که اردبیل و دامنه سرسبز سبلان از دیرباز به شهرت شهد شیرین و عسل ناب مزین شده است، تولیدکنندگان و فعالان صنعت زنبورداری تلاش میکنند تا تولید باکیفیت و مرغوب عسل را به عنوان سوغاتی این دیار مورد توجه و هدف قرار دهند که فعالان این عرصه با وجود سختی کار و حضور همواره مستحکم در دشتها، کوهها و دمنها و به نوعی زندگی چندجانشینی سعی دارند تا تولید عسل را به عنوان هدف نهایی خود قرار دهند تا با تلاش بیوقفه خود کام ایرانیان را شیرین کنند.
کد خبر: ۲۳۱۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۸
معاون تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی:
معاون تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی گفت:در حال حاضر قیمت عسل با کیفیت مطلوب کیلویی ۵۰ هزار تومان است ولی عسلهای تقلبی با قیمت ۱۱۰ هزار تومان به فروش میرسد.
کد خبر: ۲۳۰۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
در مراسم روز جهانی زنبور عسل مطرح شد؛
مرتضی رضایی، معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی، در همایش روز جهانی زنبور عسل با اشاره به اینکه ایران سومین کشور تولیدکننده عسل در دنیاست، اظهار کرد: بر اساس آخرین سرشماریهای سال گذشته هشت میلیون و ۴۳۴ هزار کلنی و در ۸۵ هزار و ۳۳۶ زنبورستان پرورش داده میشود و حدود ۱۳۸ هزار نفر بهطور مستقیم در این صنعت مشغول فعالیت هستند.
کد خبر: ۲۰۹۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۱
وضعیت صنعت زنبورداری در کشور ؛
ایران یکی از کشورهای تولیدکننده عسل است و بهرغم ظرفیتهای فراوانی که برای توسعه زنبورداری دارد، بهدلیل وجود برخی مشکلات، نتوانسته به جایگاه مطلوب در صادرات دست یابد. زنبور عسل میتواند محصولات و فرآوردههای متنوعی تولید کند؛ ازجمله: عسل، موم، بره موم، ژل رویال و گرده. در این میان اما محصول عسل برای ما بیش از هر محصولی شناختهشده است؛ این در حالی است که چینیها از هر کندوی زنبور عسل حدود 12 کیلوگرم ژل رویال بهدست میآورند که غذای ملکه زنبور عسل است و هر کیلوگرم آن حدود پنج میلیون تومان ارزش دارد. سرانه مصرف عسل ایرانیان نیز در سال 95، 990 گرم بود، اما در حال حاضر از یک کیلوگرم میگذرد؛ این در حالی است که همچنان از آمار میانگین جهان کمتر است و در برخی کشورهای توسعهیافته این عدد به دو کیلوگرم بهازای هر نفر میرسد.
کد خبر: ۱۹۰۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۹
برگزاری نمایشگاه صادرات توانمند؛
یکی از مشکلات همیشگی تجار و تولیدکنندگان ایرانی، تامین هزینهها و ریسک بالای شرکت در نمایشگاههای خارجی بوده و هست.از طرفی نمیتوان از نقش تاثیرگذار چنین نمایشگاهی در تبلیغ و فروش کالاهای ایرانی چشمپوشی کرد؛ مطلبی که در شرایط حساس کنونی ، با افزایش نرخ ارز و اهمیت درآمدهای صادراتی، نقش پررنگتری به خود گرفته است.
کد خبر: ۱۷۶۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۶
چالش صنعت زنبورداری ؛
بیش از 1/5 میلیون تن عسل از حدود 81 میلیون کلنی (کندو) در جهان به دست میآید. ایران یکی از 10 کشور فعال در زمینه زنبورداری، به لحاظ تعداد کلنی زنبور عسل و تولید عسل مرغوب در جهان است. زنبورهای عسل یکی از مفیدترین، مولدترین و شگفتانگیزترین مخلوقات خداوند هستند. این حشرات کوچک از عوامل تنوع زیستی در جهان به شمار میروند. برخی معتقدند بدون زنبور عسل، حیات هستی به خطر میافتد و زندگی در کره زمین بسیار دشوار خواهد شد؛ به دلیل آنکه زنبورهای عسل نقش بسیار مهمی در عمل گرده افشانی دارند. عمل گردهافشانی در گیاهان و درختان به روشهای مختلفی انجام میشود. گردهافشانی به وسیله حشرات و مخصوصاً زنبورعسل، مهمترین روش لقاح گیاهان است؛ به عنوان مثال90 درصد بارورسازی درختان میوه همچون سیب و گیلاس توسط زنبورعسل انجام میشود، درحالی که در مورد درخت بادام عمل گردهافشانی فقط توسط زنبورعسل انجام میشود.
کد خبر: ۱۶۲۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۴
عضو اتحادیه زنبورداری کشور گفت:
عضو اتحادیه زنبورداری کشور گفت: ما در این ۳ سال صادرات بسیار کمی داشتیم که یکی از دلایل آن به خاطر حوزه کشورهای خلیج فارس است که به خاطر سیاستهای اعمال شده تقریبا رابطه ما با آنها قطع شده است و علت دیگر آن میزان تولید و پایین آمدن کیفیت عسل بوده است که به خاطر عدم اجباری بودن استاندارد، برخی عسلهای بیکیفیت را صادر کردند و بازارهای هدف را از دست دادیم.
کد خبر: ۱۶۲۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۲
کیفیت بالای عسل گلستان؛
آغاز به کار نخستین فروشگاه صنعت زنبورداری در گرگان و رونمایی از نشان تایید کیفیت عسل در گلستان طی هفته دولت، زنبورداران این استان را در مسیر برندسازی این ماده غذایی قرار داد.
کد خبر: ۱۵۳۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۲
عسل و دارچین؛
هم عسل و هم دارچین به تنهایی دارای فواید سلامت مختلف هستند. با این وجود، برخی بر این باورند که با ترکیب این دو ماده محصولی مفیدتر شکل می گیرد.
کد خبر: ۴۸۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۹
با همکاری یونیدو انجام شد؛
معاون وزیر کار از وجود ظرفیت ایجاد ۴۰۰ هزار شغل جدید در صنعت زنبورداری خبر داد و گفت: در این زمینه تفاهم نامهای با وزارت جهاد و سازمان توسعه صنعتی ملل متحد امضا شد.
کد خبر: ۱۸۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۶